Composition Sciences Naturelles · 1er Trimestre 3ème Année Secondaire Sujet N°: 97

في الHLAǀ في وجود البيبتيد ( وفي غيابه في حين يمثل الشكل3 .)معطيات علمية خاصة بموقع التثبيت /5 2 - ( انطالقا من الوثيقة1 ,)استخرج مميزات لموقع التث بيت الخاص بجزيئةHLAǀ ,ثم اقترح فرضيتين

.للتساؤل المطروح في مقدمة التمرين

:الجزء الثاني

ا ستطاع العلماء القيام بدراسة إحصائية لألحماض الأمنية لموقع التثبيت على مستوى جزيئات HLAǀ تشمل هذه الدراسة الاحماض المسؤولة عن تثبيت البيبتيدات ف( ي الموقع,جوانب ونتائج الدراسة ممثلة في اشكال الوثيقة2)حيث: - ( يمثل الشكل2 أ) رسما تخطيطيا لتفاصيل جزيئية لموقع التثبيت تتعلق بتثبيت البيبتيد على جزيئاتHLAǀ . - (يمثل الشكل2 ب) نتائج الدراسة الاحصائية ألحماض موقع التثبيت في عديد من جززيئاتHLAǀ.تشمل هذه ال دراسة ( تغيرات تردد الأحماض الامينية في المواقعA,B,D,C,E,F ( ) الموضحة في الشكل2 .)أ - ( بينما يمثل الشكل3 (ج) النسبة المئوية لتشكل الروابط الكيميائية في مستوى المواقع A,B,D,C,E,F ) الموضحة في (الشكل2 أ) وذلك اثناء دراسة شملت100 معقد للذات و100 .معقد لالذات /5 3 م الحظة: معقد الذات هو جزيئة HLAǀ بيبتيد الذات بينما الالذات هو جزيئة+ HLAǀبيبتيد الالذات+ - إنطالقا من تحليلك لنتائج الاشكال (2 .ب2 ,) ج وضح العالقة بينهما مبينا مميزات الموقع المذكور سابقا في السؤال (

.)من الجزء الأول

- ( انطالقا من الوثيقة2 )وباستدالل منطقي .فسر كيف تستطيع مواقع التثبيت لل HLAǀ ان ترتبط و تثبت عدد كبير .من انواع البيبتيدات المختلفة مبينا

.مدى صحة الفرضيات المقترحة في الجزء الاول

:التمرين الثالث

( 08

)نقاط تمرين مسعى العلمي

( الفازوبريسينVasopressine) هرمون مضاد الفراط التبول يعمل على اعادة امتصا ص الماء على مستوى الكلية ( وخاصة في حالة جفاف الجلدDésydratation )

:الجزء الاول

( تمثل الوثيقة1 )بنية)الفازوبريسين ,حيث يمثل الشكل (أ البنية الفراغية الممثلة بواسطة برنامجRastop , .بينما يمثل الشكل( ب) تمثيال بسيطا لجزء من هذه البنية - صف بدقة بنية الفا زوبريسين معتمدا على شكلي ( الوثيقة1 .), مبينا نوع النموذج المستعمل - , باالعتماد على الصيغة العامة لالحماض الامنية اكتب الصيغة الكيميائية للجزء المؤطر في شكل (ب) مبرزا الروابط الكيميائية الموجودة ودورها في اكتساب البروتين لبنيته الفراغية. -يحتوي الفازوبري سين على احماض أمينية غير متكررة باستثناء الثنائية (1 و6 ) ولغرض تحديد تسلسل هذه الاحماض الامينية نكسر الرابطة (س)بتقنية خاصة فنحصل على سلسلة خطية من الاحماض الامينية نعاملها من الانزيمات المحللة /5 4 (للروابط البيبتيدية,يظهر الجدول1) الانزيمات المحللة و مواضع ت(اثيرها و يظهر الجدول2 ) مراحل و نتائج المعاملة .الانزيمية أ - ( باعتماد على معطيات التجربية الموضحة في الجدولين1و2 , )بين الاحتمال الاحتمال الاصح لتسلسل الاحماض ,الامينية في سلسلة الفازوبريسين معلال اجابتك المدعمة بكتابة السلسلة الخطية التي توضح تريب الاخماض الامينية .لهذا الاخير ب - نخضع هرمون الفازوبريسين للهجرة الكهربائي في وسطين مختلفين من حيث درجة حموضة الوسط, الوسط الاولpH = والثاني ذوpH = نتائج التجربة موضحة في الوثيقة( .) -اشرح خصائص بيبتيد الفازوبريسين و التي سمحت بالحصول على هذه النتائ ج مدعما اجابتك بالصيغة الكيميائية .للبيبتيد في كل وسط : مالحظة

:الجزء الثاني

من اجل التعرف على خصائص الفازوبريسين تم استعمال الانزيمات المحللة للبروتينات مثل انزيم الكيموتريبسين الذي استطاع العلماء تحديد الية عمله من اجل استعماله كوسيلة لتحديد بنية بعض البروتينات. فوجدوا ان هذا الانزيم يتكون من 241 حمض اميني ,تظهر بنية الانزيم مشاركة احماض امينية معينة خالل عملية تفكيك البروتينات. - ( انطالقا من الشكلين1 و2 .)و باستدالل منطقي ,علل ارتباط وظيفة الانزيم بعدد قليل من احماضه الامنية انطالقا من مقارن تك بين الشكلين (3 و4 ),قدم فرضية بخصوص مصير الرابطة الكيميائية التكافؤية المتشكلة بين الحمض الامينيSer196