Composition Sciences Naturelles · 1er Trimestre 3ème Année Secondaire Sujet N°: 16

وHbs ؟ ج حدد التغير الذي طرأ على جزء المورثة المشرفة على تركيب الهيموغلوبين عند الشخص المصاب ؟ الظاهرة التي يظهرها الشكل ( د ) ال تحدث إال عند أنواع خاصة من الكائنات الحية . ماهي الكائنات المعنية بهذه الظاهرة ؟ و ماهو مقرها ؟ II ( عندما قمنا بإماهة كلية للعنصر4 ) من الشكل ( ب ) تحصلنا على أحماض ( أمينية مجموعة منها صيغها الكيميائية مبينة في الوثيقة2 ) 1 مثل صيغة العنصر( )المكون من : فالين حمض الأسبارتيك أسباراجين ؟ نفصل خليط الأحماض الأمينية الثالثة السابقة بواسطة جهاز الرحالن الشاردي حيث أن ورقة الفصل مبللة بمحلول ذوPH = . ( نتيجة الفصل ممثلة بالوثيقة3 الجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية وزارة التربية الوطنية مديرية التربية لوالية ورق لة ثانوية العربي قويدر الم :دة 2.5 ة ساع : المستوى3 ع ت الت :اريخ2016/12/06 اختبار الفصل الأول في ما دة العلوم الطبيعية ( الوثيقة2 ) /

التمرين

الثان ي (( : 10 نقاط )) : )) نقاط : . الانزيمات وسائط حيوية هامة في حياة الخلية كونها تسرع تفاعالتها الحيوية الليزوزوم إنزيم يتكون من121 حمض أميني تفرزه الكريات الدموية البيضاء ذات النواة المفصصة تلعب دورا كبيرا في تحطيم (تفكيك) المحفظة السكرية لبعض أنواع ال بكتيريا . لدراسة خصائص هذه الا نزيمات أجرينا الدراسة التالية : I- ( يمثل الشكل1 ( ) من الوثيقة1 ) بنية إنزيم الليزوزوم بإستخدام برنامجRastop ( ، بينما الشكل2 ) البنية الأولية له - ماذا يمثل( العنصر1 ( ) من الشكل1) ؟ و ماهي خصائص هذا الجزء من الإنزيم ؟ ( علل تباعد العناصر المرقمة في الشكل2 (و تقاربها في العنصر1 ( ) من الشكل1 ( ) من الوثيقة1 ) ؟ يوجد عدة ليزوزومات طافرة منهاLYZ 35 و LYZ 124 حيث أن الطفرات نتجت عن استبدال الأحماض الأمينية33 و124 على التوالي بأحماض أمينية أخرى ، عند تتبع نشاط هذين الإنزيمين وجد أنLYZ 124 يعمل بنفس كفاءة الانزيم الطبيعي بينماLYZ 35 . نشاطه معدوم فسر اختالف نشاط الإنزيمين الطافرين ؟ – يتواجد في الأوساط الحيوية التي تعمل فيها الإنزيمات مركبات كيميائية تسمى بالمؤثرات و التي تعمل على تغير حركية :التفاعالت الإنزيمية . (تمثل الوثيقة2 ) كيفية تأثير مؤثرين X وY على السرعة الابتدائية لنشاط إنزيمينA وB : حيث  ( المنحنى1 ) :تغير السرعة الابتدائيةVi في غياب المؤثر  ( المنحنى2 ): تغير السرعة الابتدائيةVi .بوجود المؤثر بتركيز ضعيف  ( المنحنى3 ) : تغير السرعة الابتدائيةVi بوجود المؤثر بتركيز قوي و عي ة ال لي ال ي ة خطوات التجربة + أ ب – ماهو الحمض الأميني الذي تدل عليه البقع ( أ ، ب ، ج ) على ورقة الفصل . علل ؟ يمثل الشكل1 البنية ثالثية الأبعاد إلنزيم الليزوزوم بإستعمال النموذج المكدس و بينما يمثل ال شكل2 البنية الأولية لهذا الإنزيم و تمثل الأشرطة الأحماض ( الأمينية الداخلة في تشكيل العنصر1 ) من الشكل1 ( الوثيقة1 ) ( الوثيقة2 ) إستخرج من تحليل النتائج تأثير كل مؤثر ؟ فسر تطو ر ( السرعة الابتدائيةVi )نحوى السرعة القصوىVmax بزيادة تركيز الركيزة في حالة الانزيمA ؟ استنتج كيفية تأثير كل منX وY على السرعة الابتدائية للنشاط الإنزيمين A وB. ؟ (تصنف المؤثرات على النشاط الإنزيمي إلى منافسة وأخرى غير منافسة ، تمثل الوثيقة2) رسمين تخطيطيي ن آللية : تأثيرهما ( اعتمادا على المعلومات المقدمة و الوثيقة3 ( ) قدم فرضية تفسر بها تدخل كل نوع من المؤثرينX ( ) وY ؟ المؤثر ( ( YالمؤثرY ) ( XالمؤثرX ) ( الشكل1