Composition Génie des Procédés · 3ème Trimestre 3ème Année Secondaire Sujet N°: 70

5) D + E 6) E F + 2CO2 + 3H2O 7) F + D J + H2O Ni H2SO4 KMnO4 H2SO4 2) عين الصي غ نصف المفصلة للمركبات J , F , E , D , C , B , A . 0) ما اسم التفاعل رقم0 ؟ واستنتج مردوده علما أن المزيج متساوي الموالت؟ III لتحضير المركبF في المخبر قم نا بمزج 3ml من الكحول البنزيليOH C مع1.5ml منNaOH و 5g من4 KMnO مع إضافةHCl على المزيج التفاعلي الناتج وهذا باستعمال تركيب تجريبي م ناسب ت عطى معادلة التفاعل الحاصل: 3C6H5-CH2-OH + 4MnO- 3C6H5COO- + 4MnO2 + HO- + 4H2O الأول الموضوع من6 . x m 2) ما الهدف من إضافةHCl ؟ اكتب معادلة التفاعل الحادث. 0) أحسب عدد موالت كل من الكحول البنزيلي وبرمنغنات البوتاسيوم، ثم استنتج المتفاعل المحد. 0) جد الكتلة التجريبية المتحصل عليها من حمض البنزويك إذا كان مردود التفاعل هو:R=85.22 . :يعطى mol . =39g K M , mol . =55g Mn M , mol . =16g O M , mol . =12g C M , mol . =1g M OH) CH /C COO (C , ) 2 /MnO (MnO , OH) =1.04g/cm – CH (C ρ

الثاني التمرين( :

)نقاط I- ثنائي غليسيريد غير متجانس (DG) :يدتخل في تركيبه حمض هنيA ناتج أكسدته بواسطة4 KMnO في وسط حمضي حمضين كربوكسيليين من الشكل COOH 5) (CH CH وCOOH 7) (CH COOH حمض دهنيB مشبع نسبة الكربون فيه (75) . 2) استنتج الصيغة نصف المفصلة للحمض الدهنيA ، .و أكتب رمزه 0) أوجد الصيغة نصف المفصلة للحمض الدهنيB. 0) أكتب الصيغ نصف المفصلة الممكنة لثنائي الغليسيريدDG . 4) أحسب قرينة اليودiI وقرينة التصبنSI لثنائي الغليسيريدDG . 5) تحتوي عينة من مادة دهنية على80 من ثنائي الغليسيريدDG السابق و20 من الحمض الدهنيA. أحسب قرينة التصبن sI .لهذه العينة يعطى: mol . =12g C M , mol . =16g O M , mol =1g M , 1 mol . =127g I M , mol . =39g K M II لديك رباعي الببتيد التالي: Asp-Cys-Ala-Lys 2) أكتب الصيغة نصف المفصلة لرباعي الببتيد، واعط تسميته. 0) أكتب الصيغة نصف المفصلة لرباعي الببتيد عندpH=1 . 0) أعطى التحليل المائي لهذا الببتيد أربعة أحماض امينية أ- .صنف هذه الأحماض الأمينية ب- أكتب الصيغ الأيونية للحمض الأمينيCys عند تغير الpH من2 إلى20 . 4) :نضع مزيجا من الأحماض الأمينية التاليةCys , Ala , Lys في جهاز الهجرة الكهربائية عندpH=6 وضح بالرسم مواقع هذه الأحماض الأمينية على شريط الهجرة الكهربائية، مع التعليل. المركب الجذر 1a pK pKa R pKa Asp COOH CH 1.88 9.60 3.66 Cys SH CH 1.96 10.28 8.18 Ala CH 2.34 9.69 /// Lys NH 4) (CH 2.18 8.95 10.53 من6 a

الثالث التمرين( :

)نقاط I- مسعر معزول حراريا يحتوي على كتلة =200g m من الماء عند درجة الحرارة =35°C 1T نضيف له قطعة من الجليد كتلتها =50g m ( عند الصفر المئوي0°C )، فكانت درجة الحرارة عند التوازن =14,9°C fT. 2) أحسب الحرارة النوعية النصهار الجليدfL. 0) أحسب الحرارة المولية النصهار الجليدfus ∆. :المعطيات =150J/K , M(O)=16g/mol , M(H)=1g/mol cal =4,185J/g.K , C eau c II الهيدرازين4 N يستعمل في وقود المحركات النفاثة ومحركات الصواريخ يحترق بسهولة في وجود أكسجين الهواء ويحرر كمية كبيرة من الطاقة وفق معادلة التفاعل الحرارية التالية: ? =comb ∆H (l) O + H 2(g) N ⟶ 2(g) + O 4(l) N نجري تفاعل احتراق لحجمV=3,2ml