Composition Sciences Naturelles · 3ème Trimestre 3ème Année Secondaire Sujet N°: 15

ثىبئُخ ثم قمىب ثبلفصل ثُىهٌب ثتقىُخ الززالن الشبرد: أ-ثُه ثمعبدلخ كُمُبئُخ تفبعل امبهخ ٍالدزَئخ الممثلخ ف الىثُقخ- ة-أرسم وتبئح الهدزح الكهزثبئُخ عىذ PH=1 وPH=13 للىزذاد الجىبئُخ لهذي الدزَئخ مسذدا مىقع كل وزذح ثىبئُخ ، مع التعلُل. ج- أكتت الصُغخ الكُمُبئُخ للىزذتُه الجىبئُتُه ( و4 ) عىذ PH= 1 وPH=13 . :ثانيا تؤدي الإنزٌمات دورا فعاال فً حٌاة الكائنات ، نظرا للوظائف العدٌدة التً تموم بها .وتختلف الأدوار باختالف المواد التً تؤثر فٌها -أكم ل بٌانات الشكل- الوثٌمة- - . 2 - حدد نوع التفاعل مع التعلٌل. َىضر الشكل– مه الىثُقخ- -العالقخ ( المىخىدح ثُه العىبصز2 ) مه الشكل- ًما هً أنوع الروابط الكٌمٌائٌة الت ٌ ظهرها الشكل- -من الوثٌمة- -. - تظهر الوثٌمة- خاصٌة مهمة جدا لإلنزٌمات حددها ًمبٌنا ما أهمٌة المستوى البنائ لإلنزٌم ومولع الأحماض الأمٌنٌة فً النشاطًاإلنزٌم. ٌتأثر النشاط الإنزٌمً بعوامل الوسط، تبٌن الوثٌمة- -المجاورة .أهم هذه العوامل أ - باستغالل منحنٌات الوثٌمة- حدد هذه العوامل واشرح باختصار كٌف تؤثر على النشاطًاإلنزٌم. ب - علل استمرار منحنى الأستٌل كولٌن استراز انطاللا منpH=5

:التمرين الثاني

:اوال لفهم آلٌة النمل المشبكً ا ج رٌت عدة تجارب على مشبن عمالق للكالمار ، ٌمثل الشكل-أ- من الوثٌمة- رسما تخطٌطٌا لتركٌب التجرٌبً المستعمل، اما عن الشكل–ب- رسم تخطٌطً لنفس المشبن فً غٌاب التنبٌه. التجربة- -: نموم بتنبٌه النهاٌة( A ) ، العدٌد من المرات فتحصلنا على المالحظة المجهرٌة للمشبن ًالمبٌنة ف الشكل ج ما ذا تستنتج من مالحظة الشكل–ج- بالممارنة مع الشكل–ب-؟ التجربة- -: ( فً غٌاب أي تنبٌه نضع لطرة مجهرٌة من مادة الأستٌل كولٌن فً المكان م ) ، فنالحظ أن كاشف الذبذبات O2 وحده هو الذي ٌسجل كمون عمل. -ماذا توضح هذه التجربة؟ التجربة- -: - نزٌل جمٌع شوارد الكالسٌومCa2+ من الوسط الذي غمرنا فٌه اللٌف ٌن ، و عند التنبٌه نسجل كمون عمل فمط فً جهازO1 ،كما ان المالحظة المجهرٌة للمشبن ٌظهر الشكل–ب- -عند حمن شواردCa2+ فً النهاٌةA فانه ال ٌظهر كمون عمل على جهاز التسجٌلO1 لكن ٌظهر كمون عمل على الجهازO2 ، كما ٌصبح مظهر البنٌة المشبكٌة كما هو موضح فً الشكل–ج-. عند حمن الإٌكو رٌن (هو بروتٌن له المدرة على الا رتباط بشوارد الكالسٌومCa2+ )فٌصدر اشعاعات ضوئٌة فً النهاٌة A ً، فانه ٌصبح مضٌئا فA فمط و ذلن خالل انتمال السٌالة العصبٌة فً مستوى هذه البنٌة و ٌصبح مظهرها كما ٌمثله الشكل-ج- . ًماه المعلوم ات المستخرجة من مراحل التجربة- -حول آلٌة عمل المشبن :ثانيا الحٌاة الٌومٌة لٌست بسهلة، فمد ٌصطدم الإنسان أحٌانا بمشاكل تجعله ٌشعر بالحزن و لد ٌتجاوزها فٌشعر عندئذ .بالسعادة، ان هذه التصرفات ما هً إال ترجمة لتأثٌر وسائط كٌمٌائٌة على عمل العصبونات ٌ ظهر الشكل- من الوثٌمة - 1 - الا تصاالت العصبونٌة المتدخلة فً الإحساس بالمتعة و الحزن عند الإنسان . لد تتعمد المشاكل أحٌانا فٌصعب على الفرد تجاوزها لذا ٌلجا إلى التدخٌن المتكرر من اجل استمرار الإحساس بالمتعة الذي ٌؤدي إلى تبعٌة (ادمان) و منه امراض خطٌرة ال تظهر علٌه إال بعد تراكم فً جسمه مواد سامة متواجدة فً السجائر، وهذا ماٌ ظهره الشكل- من الوثٌمة- -. / مستعٌنا بالمعطٌات العلمٌة الموضحة فً الشكل- - من الوثٌمة- -: اشرح التأثٌر المتعاكس لمادتً ال GABA واألستٌل كولٌنA.CH على افراز الدوبامٌن بٌن كٌف ٌساهم الادماج العصبً فً احداث التوازن بٌن الإ حساس ب.المتعة والحزن -ماذا تستنتج؟ ماذا تستنتج من المعطٌات ومن الشكل- - ل لوثٌمة- ًمن بٌن المواد السامة التً نجدها فً السجائر النٌكوتٌن الت تؤثر على افراز الدوبامٌن على مستوى الدماغ، ٌمثل الشكل-