Composition Sciences Naturelles · 1er Trimestre 3ème Année Secondaire Sujet N°: 57

:) 7 ن( يرتبط نشاط الإنزيم ارتباطا وثيقا بالأحماض الآمنية المكونة له مما يسمح بالتخصص الوظيفي للإنزيم ات، لغ رض البحث ع ن :بعض خصائص الإنزيمات التي تكسبها هذا التخصص نقترح ما يلي

الجزء الأول:

تمثل ) الوثيقة1 ( البنية الفراغية للإنزيمA بينما يمثل الشكلان1 و2 تكبيرا لمنطقة من هذا الإنز يم في وجود مادة التفاعل وفي غيابها. الوثيقة01 الشكلب الشكلأ ency-educatio الا.بناء.ء هوية بيولوجية خاص بيولوجية خاص.صة ض البحث ع حث ع عن ca m/exams ل m و m لأ m ا m ن m ينينينينيني ms رير ms رمرم ms تمتمت ms تلتل ms ا s :) m يمثل كل فرد وحدة بيول كل فرد وحدة . اساسيا في ذلك.سيا في ذلك كل )أ( من الوثيقة )أ( من الوثيقة) ( ب( فيمثل النمط التكويني ثل النمط التكويني uca ثيقة1 ca -بيّن كيف تسمح لك مقارنة الشكلين 1 و2 من إثبات خاصية مهمة للإنزيمA ) انطلاقا من الوثيقة1 ،( قدّم استدلالا علميا توضح به علاقة بنية الإنزيم بتخصصه الوظيفي.

الجزء الثاني:

مكّنت تقنية بيوكيميائية من دراسة المواقع الفعالة ل20 إنزيما مختلفا، حيث تم إجراء عملية إحصا ء لمختلف الأحماض الآمينية المشكلة لهذه المواقع وحساب عدد مرات ترددها عند هذه الإنزيمات، النتائج المتوصل إليها مثم لة ب الوثيقة )2 (أ ) تمثل الوثJقة2 Lب( نتائج لدراسات PJموحيوJة تتعلT Oالأحماض الآمنJة المشPلة للموقع الفعال OالنسOة للإنز مA : نّكيف تسمح لك مقار كيف تسمح لك ) لاقا من الوثيقة) ن الوثيقة1 ،(،(قدم يائية من دراسة المواقع من دراسة المو لمواقع وحساب عدد مر وحساب عدد موقع الفعال OالنسOة للإنزO الفعال Oالنس e - حلّل نتائج الوثيقة )2 .(أ ) انطلاقا من الوثيقة2 (ب فسّر النتائج المحصّل عليها في الوثيقة )2 .(أ بالربط بين هذه المعطيات ومعارفك المكتسبة بيّن لماذا يقال أن الإنزيم م تخصص وظيفيا موضحا ا لسبب ال جزيئي المسؤول عن ذلك.

الثالث التمرين:)

8 ن( - قدم وصفا دقيقا للبنيتين (ع)و (س) بعد التعرف عليهما ، ثم سم المرحلة الممثلة في الشكل )أ(. -أكمل الجدول 01 على ورقة الإجابة باستعمال أحماض آمينية مشعة نتتبع تركيب الببتيد )ص( على مستوى البنية )ع( و على مستوى البن (س)ية و هي حرة أ- حلل النتائج التجريبية الموضحة في الشكل )ب( من الوثيقة )1 (. ب- ماهي المعلومة التي يمكن استخلاصها فيما يخص تركيب البروتين. يمثل الشكل )أ( الوثيقة01 ممثلة في الشكل ة في الشكل)أ(. على مستوى البن توى الب نية)س /exams ينينينينينين s رير s رمرم s تمتمت s تلتل s ا s xam مثل الشكل أ( -أ- قدم تحليلا مقارنا للنتائج التجريبية المتحصل عليها في الوسطين 1 و2 ، ثم اقترح فرضيتين ح ول العنصر الأساسي الناقص في الوسط )2 (. ب- ،إذا علمت أن العنصر الأساسي الناقص هو مادة عضوية فسر النتائج التجريبية المتحصل عليها ف ي الوسط ين )1 ( و)2 (. الوثيقة02 دم تحليلا مقارنا للنتائج لا مقارنا للنتائج ي الناقص في الوسط ص في الوس) ( أن العنصر الأساسي ال صر الأساس