Devoir de Sciences Naturelles pour la 1ère Année Secondaire, 1er Trimestre 2019. Avec corrigé. 3 pages.
Gratuit, sans inscription
Contenu du document
3 pages · 415 mots
I - زرعت فطريات في وسط درجة حرارته30 ° ):م و يحتوي على المكونات التالية25 ملل من محلول خميرة الجعة 0.4 + غ/ل25 ملل محلول غلوكوز 10 .(غ/ل زرعت هذه الفطريات في وسطين : - وسط هوائي . - وسط لاهوائي . - ما المقصود ب ال وسط هوائي و ال وسط ال لا هوائي ؟ - كيف يمكن تحديد وسط لاهوائي تجريبيا ؟ II قيست كتلة الخميرة في الوسطين خلال ازمنة مختلفة ) و النتائج المحصل عليها ممثلة في الوثيقة01 .( - حلل و فسر المنحنيين. ماذا تستنتج؟ سم الظاهرتين المدروستين ثم اذكر النواتج الاخرى لكل ظاهرة. .عبر عن كل ظاهرة بمعادلة كيميائية - قارن في جدول بين الظاهرتين . - ما الهدف الأساسي من الظاهرتين ؟ -IIIاعد رسم المخطط التالي و اكمل البيانات اللازمة: انتھى بالتوفیق ) الوثيقة01 ( ثانوʈة هواري بومدين- فلي او س ة السنة الدراسية 2018 / 2019 : المدة1 ساعة السنة أوڲʄ جذع مشفك علوم 1
Afficher la suite du texte
ج م ع1 الفرض الثاɲي للامتحان الأول ࡩʏ مادة علوم الطبيعة و اݍحياة /1 1 الإlابة النموذجية للفرض الثاني للفصل الاول : نواتج عملية التخمر طاقة.+ كحول الايثانول+ غاز ثاني اكسيد الكربون 01.5 :معادلات الكيميائية للتنفس و التخمر معادلة التنفس : 01 معادلة التخمر : 01 I – :المقصود بوسط هوائي في وجود الأكسجين 0.5 :المقصود بوسط لاهوائي في غياب الأكسجين 0.5 :يمكن تحقيق وسط لا هوائي تجريبيا عن طريق استعمال سدادة استعمال مادة البرافين استعمال كيس بلاستيكي محكم الإغلاق II :تحليل المنحنيين يمثل المنحنيين تغيرات كتلة خميرة الحعة بدلالة الزمن احداهما في وسط هوائي و اخرى في وسط لاهوائي حيث من خلالهما نلاحظ:0.5 :وسط اهوائي تزايد سريع و بقيمة كبيرة في كتلة الخميرة المتشكلة 01 حيث : يحدث هدم كلي للمادة العضوية ينتج عنه كمية .كبيرة من الطاقة تسمح بنمو كبير لخلايا الخميرة وسط لاهوائي تزايد بطئ وضعيف في كتلة الخميرة المتشكلة 01ف يحدث هدم جزئي للمادة العضوية ينتج عنه كمية قليلة من الطاقة و التي لا تسمح الا بنمو قليل لخلايا الخميرة . :الاستنتاج تنمو الخميرة أحسن في وسط هوائي 0.5 :في الوسط الهوائي حدثت ظاهرة التنفس. .5 :نواتج عملية التنفس هي طاقة.+ ماء+ غاز ثاني اكسيد الكربون 01.5 :في الوسط الللاهوائي .حدثت ظاهرة التخمر0.5 /1 2 :المقارنة بين الظاهرتين أوجه المقارنة التنفس التخمر وجود2 O + استعمال مادة الأيض هدم كلي هدم جزئي النواتج +ماء2 CO ( مادة عضوية )كحول مثلا+ الطاقة الناتجة كبيرة ضئيلة - الهدف الأساسي من الظاهرتين هو تحويل الطاقة الكيميائية الكامنة إلى طاقة قابلة للإستعمال ) تستعمل في النمو(.01 III - رسم المخطط : 4 /1 3
Texte extrait automatiquement du PDF ; la mise en forme peut différer. Le PDF fait foi.