Composition Français · 1er Trimestre 1ère Année Secondaire Sujet N°: 21

du thé : Il est astringent, ce qui le rend par conséquent utile dans les diarrhées. Egalement, son action stimulante est une aide en cas de fatigue, de somnolence et de difficultés de concentration. Ainsi, depuis quelques années, un grand nombre d’études ont été publiées sur ce sujet. Certaines concluent un effet protecteur du thé vert contre les cancers de la vessie et de la prostate, d’autres contre les cancers du sein, du poumon, de l’estomac et de l’œsophage. Une autre étude japonaise démontre dernièrement l’effet préventif du thé vert contre les maladies cardio-vasculaires et plus précisément contre les AVC (Les Accidents Vasculaires Cérébraux). Actuellement, les recherches portent essentiellement sur les polyphénols du thé. Ces polyphénols sont des antioxydants, c’est-à-dire des substances qui protègent nos cellules du stress oxydatif qui peut les endommager. La grande richesse de ce breuvage en polyphénols lui confère des propriétés antioxydantes supérieures à la plupart des fruits et des légumes. Après consommation d’une tasse de thé, cette protection peut durer de 2 à 3 heures. Valérie Vidal, Rubrique « Art de vivre », Echobio n°2, novembre-décembre 06 Questions : I- Compréhension de l’écrit : (14 pts) 1. Le thème abordé dans ce texte est : a- les vertus du thé. b- les effets secondaires du thé. c- les étapes de fabrication du thé. Recopiez la bonne réponse. 2. Relevez du texte quatre mots ou expressions appartenant au champ lexical de « thé ». Composition du 1er trimestre 2019/2020 / 1AS Tronc commun Sciences / Lycée Chaâbani – Medjedel 3. Le thé est-il la boisson la plus consommée au monde ? Relevez du texte la phrase qui justifie votre réponse. 4. Quelle est l’origine du thé ? A partir de quand l’homme a-t-il commencé à le consommer ? 5. Le thé vert aide-t-il à prévenir des maladies cancéreuses ? Relevez du 4ème paragraphe la phrase qui justifie votre réponse. 6. « La grande richesse de ce breuvage en polyphénols lui confère des propriétés antioxydantes supérieures à la plupart des fruits et des légumes ». L’énoncé ci-dessus veut dire : a- les vertus antioxydantes de la plupart des fruits et des légumes sont supérieures à celles du thé. b- les vertus antioxydantes de la plupart des fruits et des légumes sont inférieures à celles du thé. Recopiez la bonne réponse. 7. Relevez du texte une énumération (§ 3), une dénomination (§ 4) et une reformulation (§ 5). 8. « ... on attribue au thé de nombreuses vertus bienfaisantes » 1er paragraphe. « ... cette boisson apporte l’amertume dont le corps manque généralement » 2ème paragraphe. A qui ou à quoi renvoie chacun des pronoms soulignés dans les énoncés ci-dessus ? on → … dont → … 9. « Ainsi, depuis quelques années, un grand nombre d’études ont été publiées sur ce sujet ». a) Quel est le rapport logique introduit par « Ainsi » dans l’énoncé ci-dessus ? b) Réécrivez ce même énoncé en remplaçant « Ainsi » par un autre articulateur du même sens. 10. Quelle est la visée communicative de ce texte ? II- Production écrite : (06 pts) Traitez un seul sujet au choix : 1- Résumez le texte au quart de sa longueur. Le résumé sera publié dans le journal de votre lycée.