فرض علوم الطبيعة والحياة · الفصل الأول السنة الثالثة ثانوي الموضوع رقم 20

الممثل في الوثيقة (-1 ) أ ، تمثل الوثيقة (- 1 ب) جزء هذا من هام الإنزيم في غياب وفي وجود مادة التفاعل الشكل2 غياب مادة التفاعل الشكل1 في وجود مادة التفاعل - أ – حدد نوع التفاعل المحفز بواسطة إنزيم كربوكسي بيبتيداز ب - حدد

الجزء الممثل في الوثيقة (1

- .ب) وقدم تعريفا له - ( قارن بين شكلي الوثيقة1 -ب) ؟ ثم وضح كيفية تشكل المعقد ( إنزيم- )مادة تفاعل II - لدراسة تأُثُر النشاط الإنزيمي بتغير شروط الوسط قيس النشاط إنزيم الكربوكسي بيبتيداز بداللة درجة الحرارة نقدم لك الوثيقة 2 . - حلل النتائج الممثلة بالوثيقة 2 . - أ- يف ك تفسر النشاط الإنزيمي عند درجة الحرارة 35 م. ب- نمذج تأثير درجة الحرارة 0 م و60 م على النشاط الإنزيمي. التصحيح النموذجي للفرض

:التمرين الأول

( الوثيقة1 - )أ ( الوثيقة1 - )ب الوثيقة2 : نشاط إنزيم الكربوكسي بيبتيداز بداللة تغير درجة الحرا رة :)تسمية البيانات المرقمة والمراحل (أ، ب، ج، د البيانات: 1 - إنزيم ARN .بوليمراز2 - ARNt .الحامل للحمض الأميني المنشط3 - ARNm . 4- .رامزة .)الريبوزوم (تحت الوحدة الكبرى6 - معقد إنزيم- مادة تفاعل. (معقد انزيم- ARNt). المراحل: أ) مرحلة الإستنساخ. ب) مرحلة الترجمة. ج) مرحلة تنشيط الأحماض الأمنية. د) مرحلة إنطواء .و نضج البروتين 2) : النص العلمي * تعتبر البروتينات جزيئات حيوية مهمة بحيث تتوقف حياة الكائن الحي في قدرته على تركيبها، فماهي العالقة بين كل من النواة وجزيئةARNm والهيولى والبروتين؟ - تتواجد جزيئةADN داخل النواة (عند حقيقيات النواة) وتحمل هذه الجزيئة المعلومات الوراثية، وتكون هذه المعلومات منظمة في صورة مورثات يؤدي التعبير عنها إلى تركيب بروتينات - يتم في مستوى النواة إستنساخ المعلومات الوراثية الموجودة على مستوى المورثة الممثلة بتتابع محدد من النيوكليوتيدات لتركيب جزيئة الARNm . - تنتقل جزئيةARNm إلى الهيولى ليتم ترجمة تتابع النيوكليوتيدات علىARNm إ لى تتابع أحماض .)أمنية في شكل سلسلة بيبتيدية (بروتين نوعي ( يتم على مستوى النواة إستنساخ المعلومة الوراثية *ADN) إلى جزيئةARNm تنتقل إلى الهيولى .لتترجم إلى بروتين نوعي .)النص العلمي: (التعبير اللغوي العلمي الدقيق. الموارد الأساسية. الإنسجام

التمرين الثا

ني : أ – تحديد نوع التفاعل المحفز بواسطة إنزيم كربوكسي بيبتيداز: تفاعل إماهة (تفكيك) حيث يعمل الإنزيم على كسر (إماهة) الرابطة البيبتيدية لثنائي بيبتيد إبتداءا من الطرف الذي يحتوي على مجموعة .كربوكسيل حرة وتنتج أحماض أمنية فردية ب -

تحديد الجزء الممثل

في الوثيقة (1 -ب) وقدم تعريفا له

الجزء الممثل بالوثيقة (1

-ب) هو الموقع الفعال إلنزيم كربوكسي بيبتيداز :تعريف الموقع الفعالactif site وهو المنطقة من الإنزيم التي ترتبط بها مادة التفاعل والتي تحتوي على الأجزاء التي تشارك في التفاعل مباشرة، ويحتوي الموقع ا لفعال على نوعين من الأحماض الأمنية…1 - أحماض امنية خاصة بتثبيت مادة التفاعل…2 - أحماض أمنية خاصة بإجراء التفاعل ( المقارنة بين شكلي الوثيقة1 -ب) وتوضيح كيفية تشكل المعقد ( إنزيم-مادة تفاعل .) الشكل 2 في غياب مادة التفاعل الشكل 1 في وجود مادة التف اعل في غياب مادة التفاعل تأخد الأحماض الأمنية المشكلة للموقع الفعال وضعية فراغية متباعدة. وجود مادة التفاعل تأخد الأحماض الأمنية المشكلة للموقع الفعال وضعية فراغية متقاربة نحو مادة التفاعل الموقع الفعال إلنزيم كربوكسي بيبتيداز في غياب مادة التفاعل و في وجودها متشابه من حيث عدد ونوع الأحماض الأمنية الإستنتاج: يحدث التكامل بين الموقع الفعال لإلنزيم ومادة التفاعل ، عند إقترابها تحفز الإنزيم لتغيير شكله .)الفراغي فيبصبح مكمال لشكل مادة التفاعل مما يسمح بحدوث التفاعل (إنه التكامل المحفز التوضيح: تشكل المعقد (إنزيم –