Examen Sciences Naturelles Baccalauréat Sujet Sciences Naturelles Filière SE



:التمرين الثاني (

)نقاط تتوقف الاالقة بخ الأنزةم وتخصصه الوظيفي على بنخته الفراغية، ولتوميح ذلك ت:قترح عليك اللراسة التالية

الجزء1

: ت م ثل الوثيقة( ) ماطي ا ت حول نزةمخ هماα ميالز و .المالتاز الأنزةم الماطيا ت الاللية علل الأحماض الأمخنية

المكونة لألنزةم رقام الأحماض الأمخنية المشكلة للموقع الفاال

α - ميالز المالتاز 5511 5151 5130 5133 5131 5155 5511 5350 5319 ) ما هي المالوما ت التي يمكن ك استخالصها م الماطيا ت الاللية الوارلة في الجلول؟ ) إذا طر تغخر على جزةية الأميالز في الحمض الأمخني رقم15 فإ ذلك خؤلي إلى ماف النشاط الأنزةمي. ف س ر ذلك.

الجزء2

: م جهة خرى ، م ك ن ت قياسا ت ( سرعة النشاط الأنزةميv ) لكل م الببسخ والتربسخ و نزةم الأستخل كولخ إستخراز في وساط مختلفة الpH م الحصول على الشكل م الوثيقة( ). ) انجز تحليال مقا رنا لمنحنيا ت الشكل م الوثيقة( ). ) يمثل الشكل ب م الوثيقة( ) .الاالقة بخ الركخزة والموقع الفاال ألنزةم ستخل كولخ إستراز اعتمالا على ماطيا ت الوثيقة( ): أ) استخرج الموقع الت فاعلي .لألنزةم ب) ق ل م .وصفا مختصرا آللية عمل هذا الأنزةم )ج ت ر ج م برسم تفسخري تفاعل نزةم ستخل كولخ إستراز مع الركخزة عنل كل م = pH و12 = pH باستامال الرموز .المقابلة الشكل ب الشكل أ الوثيقة2 أستيل كولين إستي راز أنزيم الموقع1 الموقع2 أستيل كولين انتقال الإلكترونات يضعف ر ابطة الإستر محدثا تفكيكها الوثيقة1 اختبار يف مادة: :علوم الطبيعة واحلياة / الشعبة علوم جتريبية / بكالوراي استثنائية 7102 من8 

( :التمرين الثالث48

)نقاط ي مثل كل فرل وحلة بخولوجية بذاتها ، إ ذ تستطيع عموةته التمخخز بخ مكونا ت الذا ت والالذا ت وتلاب البروتخنا ت الغشايية لورا . ساسيا في ذلك

الجزء1

:تطرح زراعة الأعماء مشكل الرفض . الوثيقة( ) الموالية تلخص تجارب جرة ت على فيرا م سالال ت ( مختلفة ونقيةAA ، BB ، CC .) اق تر ح فرميا ت تفسر بها النتايج المحصل علخها في الوثيقة( ).

الجزء2

،لمارفة سباب قبول و رفض الطام :ت ق ت ر ح عليك اللراسا ت التالية ) ( تومح الوثيقة2 ) توارث بروتخنا ت غشايية للى،عايلة بحخث: الشكل ( ) يمثل المصلر الوراثي للمؤشرا ت ،الغشايية ما الشكل (ب) فيمثل المؤشرا ت الغشايية ألفرالها الثالث باقتصار التمثخل علىA ، B ، DR الوثيقة1 اختبار يف مادة: :علوم الطبيعة واحلياة / الشعبة علوم جتريبية / بكالوراي استثنائية 7102 من8  باالعتمال على ( ماطيا ت الوثيقة2 ) )( ، ب: أ) ماذا تمثل حرف و رقام الشكل ؟ ب) م ث ل النمط الوراثي لألبوة .ماتملا على ماطيا ت الشكل ب ج) اشرح باستلالل منطقي لماذا تطرح زراعة الأعماء مشاكل تؤلي إلى رفمها م .طرف عموية المستقبل ) تلاب الجزةيا ت الغشايية التي تارض ببتخلا ت مستملية لورا ساسيا في تحلخل نمط الاستجابة،المناعية وذلك كما ( تومحه الوثيقة2 ) )(ج، ل. أ) ن ج ز تحليال مقارنا بخ الشكلخ ج و ل : ختمم تحلخل - مصلر الببتخل المستملي؛ - نمط HLA؛ - [ مقر تشكل ماقلHLA ببتخل مستم لي]؛ - نمط كل م الخاليا خ1، خ2، خ3 ، خ4؛ ب) استنتج نوع الاستجابة المناعية المحتملة في الحالتخ ومصخر الخلختخ خ1 وخ3.

الجزء3

اعتمالا على ما توصل ت إليه في هذه اللراسة ومالوماتك، ل خ ص في نص علمي لور الجزةيا ت الغشايية في .التمخخز بخ الذا ت والالذا ت انتهى الموضوع الأول ببتيدات الشكل