Composition de Français pour la 3ème Année Moyenne, 2ème Trimestre 2025. Sans corrigé. 2 pages.
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2 pages · 595 mots
Ecole Mohamed Khelifati Annee Scolaire : 2024/2025 Niveau : 3am… Duree : 1h 30min Composition de 2eme Tri de Français Texte : La culture algérienne est marquée par sa diversité et par sa richesse grâce à ses différentes régions qui sont connues par la diversité du patrimoine culinaire tel les bradjs. Cette spécialité algérienne( originaire de l’Est du pays) est une gourmandise dégustée aussi bien au quotidien avec du petit lait ou lors du moi de Ramadan. A l’origine, le bradj est préparé au début du printemps avec des dattes de saison profitant ainsi de leur fraicheur. C’est aussi à cette époque de l’année que les femmes préparent la pâte de dattes qui entre dans la composition de nombreux gâteaux. Les bradjs ne contiennent pas de sucre, ni de sirop ni du miel, voilà ce qui change des pâtisseries classiques ! Le sucre étant apporté uniquement par les dattes, la cuisson des bradjs se fait traditionnellement dans un tadjine spécial, à
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défaut d’utiliser une poêle ou un ustensile. Bien que les plats traditionnels possèdent une très grande valeur historique, ils ont besoin d’être protégé car leur disparition est une perte de notre mémoire d’identité nationale. I. Compréhension de l’écrit: (12 pts) : Reponds la bonne réponse : Dans ce texte, il s’agit d’un patrimoine : … En quelle saison les bradjs sont-ils préparés? : Reponds par Vrai ou Faux : La diversite du patrimoine est un richese … Le sucre est parmi les ingredients essentiels des bradjs … La pate des dattes est l’ingrédient principal pour la préparation de ce plat … Choisis la bonne reponse • «Bien que les plats traditionnels possèdent une très grande valeur historique...» Le contraire du mot souligne est : Classique Moderne Usuel 4. Reponds la bonne reponse : • «Le bradj est dégusté aussi bien au quotidien avec du petit lait» Le mot souligne est un verbe de : … Synonymes : Fierté de virilité / Un symbole de fort emblématique du pays Bonne Chance Relève du texte: Un mot de la meme famille de «tradition» … 5. «Chaque printemps, les femmes préparent la pâte de dattes.» Quelle est la nature de l’expression soulignée ? : … Elle exprime : … 6. Complète le tableau avec les phrases ci-après : Les plats traditionnels seront préservés pour les générations futures - La culture était l’âme de l’humanité - Le patrimoine est la mémoire d’un peuple Au passe Au present Au future 7. Écris correctement les adjectifs qualificatifs mis entre parenthèses Et Donne un Titre au texte : … Une (nouveau) génération Des plats (délicieux) Des arts (traditionnel)
II. Situation d’intégration: (8 pts) :
«Le patrimoine est la mémoire d’un peuple.» L’Algérie est un pays riche par sa culture et son patrimoine. Leburnous fait partie de notre patrimoine ancestral. A partir des informations données dans le tableau ci- dessous,des illustrations et de ce que tu as appris. Rédige un récit relatant l’histoire du burnous qui fera l’objet d’uneexpression lors du mois du patrimoine Critères de réussite: Donne un titre à ton texte N’oublie pas d’utiliser les expressions du groupe nominal Accorde les adjectifs qualificatifs • Nom : Burnous / Un habit traditionnel • Couleur : Marron dans l’Atlas saharien / Blanc en Kabylie • Matière : La laine pure du dromadaire ou du mouton Région : Porté dans de nombreuses régions d’Algérie / On le porte le jour du mariage Adjectif Complement de nom Propostion subordonne relative
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