اختبار علوم الطبيعة والحياة · الفصل الأول السنة الثالثة ثانوي الموضوع رقم 80

اعلات التي تسمح بتفكيك النشاء إلى غلوكوز . و يمثل الشكل 02 من الوثيقة01 تغيرات سرعة نشاط إنزيم الأميلاز البنكرياسي الموجود في مستوى الأ معاء في وجود و غياب الأكاربوز . ع . و الحروف. لحروف . ( ) س ، ع ، ص س ، ع ، ص لأكاربوز ربوز ) ) ams ميز الخلايا الح يز الخلا مثل الوثيقة وثيقة01 01جزجزء م arbose bose 孶室家孱宨宱宦宼孰宨宧宸宦室宷宬宲宱孱宦宲宰 حلل نتائج الشكلين )أ و ب ( و ماذا تستنتج ؟ 2.اقترح فرضيتين حول تأثير الأكاربوز على نشاط إنزيم الأميلاز .

: الجزء الثاني

قياسات التحلون ) نسبة السكر في الدم ( عند فئران بعد تناول وجبات سكرية في وجود و في غي اب الأكاربوز موضحة في الشكل ) أ ( من الوثيقة 02 . الشكل ) ب ( من نفس الوثيقة يوضح النماذج الجزيئية بواسطة راستوب لإنزيم الأميلاز البنكرياسي في و جود الأ كاربوز أو . في وجود قطعة من جزيئة النشاء قارن بين تغيرات التحلون عند الفئران المستعملة و ماذا تستنتج ؟ اشرح تأثير الدواء الذي يحتوي على الأكاربوز على ا لأشخاص المصابين بالإفراط السكري وعلاقة ذ لك بالنشا ط الإنزيمي . 3. هل تحققت إحدى الفرضيتين المقترحتين ؟ وضح ذلك . 2 ( C6H10O5 )n + n H2O n C12H22O11 n C12H22O11 + n H2O 2n C6H12O6 نشاء ماء مالتوز مالتوز ماء غلوكوز إنزيم المالتاز إنزيم الأميلاز ( الشكل ) أ ( سرعة نشاط الأميلاز البنكرياسي ) و ت تركيز النشاءmmol/L في غياب الأكاربوز في وجود الأكاربوز ( الشكل ) ب أميلاز أميلاز أ كاربوز قطعة من جزيئة النشاء أميلاز مع الأكاربوز أميلاز مع قطعة من النشاء ( الشكل ) أ( الشكل ) ب الوثيقة02 الوثيقة01 en e لل نتائج الشكلين )أ و تائج الشكلين فرضيتين حول تأثير ضيتين حول تأث ( سكر في الدم( في الدم عند فئ . ج الجزيئية بواسطة ر لجزيئية بواسط ams a 6H12O6 ms غلوكوز a o atio

: التمرين الثالث

) 08 ( نقاط ) البكتيريا الكروية الذهبيةstphylocoque doré ( تتواجد في الجلد و الجيوب الأنف ية ، بعض السلا لات تسبب التهابا يكون محليا بإمكانه أن يتطور و يصبح مميتا إذا انتقلت البكتيريا إلى الدم و تسببت في إ صابة أعضاء أخرى .

الجزء الأول :

يمثل الشكل01 . تدخل البالعات من أجل القضاء على البكتيريا بعد بلعمتها و يمثل الشكل 02 من نفس الوثيقة تأثير المضادات الحيوية على البكتيريا الكروية الذهبية . ماذا تستنتج من مقارنتك لصور الشكل01 . و ما هي المشكلة التي تطرحها هذه الملاحظات المجهر ية ؟ ما هي المعلومات التي تقدمها نتائج المنحنيات ) الشكل 02 (بخصوص تأثير المضاد الحيوي على ا لبكتيريا الكروية الذهبية ؟

الجزء الثاني :

لغرض الوصول إلى حل للمشكلة المطروحة طور العلماء علاجا يتضم ن أجساما مضادة مرتبطة مع المض اد الحيوي من أجل معالجة المصابين بهذه البكتيريا . يمثل الشكل01 رسومات تخطيطية تظهر تأثير كل من المضاد الحيوي الحر ، و الأجسام المضادة المرتبطة مع المضاد الحيوي على البكتيريا الكروية الذهبية ، و يمثل الشكل02 نتائج تأثير الأجسام المضادة ، المضاد الحيوي ، و الأجسام المضادة المرتبطة مع المضاد الحيوي على ا. لبكتيريا المذكورة البكتيريا الكروية الذهبية بعد01 ساعة من بلعمتها من طرف البالعة البكتيريا الكروية الذهبية بعد24 ساعة من بلعمتها من طرف البالعة ( الزمن ) ساعات عدد المكورات الذهبية مكورات ذهبية خارج خلوية مكورات ذهبية داخل خلوي مضاد حيوي+ ة مكورات ذهبية خارج خلوي مضاد حيوي+ ة بالعة كبيرة حويصل اقتناص مضاد حيوي بلعمة المعقد بكتيريا – أجسام مضادة